بهرام پورضرب، رییس شبکه دامپزشکی بندر آستارا با بیان این مطلب به خبرنگار خبرگزاری شبستان در آستارا گفت: به منظور حفظ سلامت و امنیت غذایی شهروندان و مسافران طرح تشدید نظارت و کنترل بهداشتی بر مراکز عرضه و فروش فرآورده‌های خام دامی آغاز شده و تا ۱۴ فروردین سال آینده ادامه دارد.
وی افزود: در قالب طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی عید نوروز اکیپ‌های ثابت و سیار دامپزشکی آستارا در دو نوبت صبح و بعدازظهر بر واحدهای توزیع و عرضه مرغ و ماهی، گوشت قرمز، رستوران‌ها، هتل‌ها، کبابی‌ها، چلوکبابی ها،قصابی‌ها، خودروهای ویژه حمل فرآورده‌های خام دامی و سایر اماکن فرآورده های دامی نظارت دقیق می‌کنند.
رییس شبکه دامپزشکی بندر آستارا از شهروندان و مسافران خواست مواد خام تهیه شده را از مراکز مجاز خریداری و در هنگام خرید به تاریخ تولید و انقضای آن و تأییدیه دامپزشکی دقت کنند.
پورضرب با بیان اینکه اکیپ ثابت شبکه دامپزشکی در ایام تعطیلات نوروزی در محل اداره مستقر است، گفت: شهروندان در شرایط مشاهده هرگونه تخلف مراتب را با شماره تلفن ۰۱۳۴۴۸۳۷۶۹۵ و تلفن گویا ۱۵۱۲ به شبکه دامپزشکی بندر آستارا اطلاع دهند.
وی در ادامه توزیع، عرضه و فروش هرگونه مرغ و اردک محلی را به صورت زنده، پرکنده و بدون رعایت موازین بهداشتی ممنوع اعلام کرد و افزود: این طیور با استفاده از روش های غیرمجاز و غیر بهداشتی ذبح شده و به صورت فله ای و باز به فروش می‌رسد که همین امر باعث شیوع بیماری های مسری طیور از قبیل آنفولانزا و عفونت های دستگاه گوارشی در انسان ها می‌شود.
رییس شبکه دامپزشکی بندر آستارا از شهروندان خواست تا از خرید مرغ، جوجه، اردک و غاز محلی که توسط دستفروشان در سطح خیابان ها و پیاده روهای شهر در وضعیت نامطلوبی عرضه می‌شود، خودداری کنند.
پورضرب گفت: بازرسی از واحدهای مرغ فروشی، ماهی فروشی، قصابی ها، رستوران ها از سطح شهر بندر آستارا توسط اکیپ های شبکه دامپزشکی در آستانه عید نوروز تشدید یافته است.
نظر شما