به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان از رشت، فاطمه شیرزاد، عضو شورای شهر رشت امروز(۱۹ اسفند) در مراسم افتتاحیه سمینار و نمایشگاه بین المللی غذاهای سنتی، فن آوری و تجاری سازی در مجتمع فرهنگی و هنری خاتم الانبیاء(صلی الله علیه و آله) رشت با بیان اینکه گیلان از استان های شمالی برخوردار از منابع غذایی است گفت: زنان ایران اسلامی در توسعه اقتصادی کشور سهم بسزایی دارند.
وی با اشاره به امنیت غذایی در ایران اسلامی تصریح کرد: این امنیت غذایی به ویژه در استان های شمالی بواسطه توسعه پایدار کشور حاصل شده و باید مورد توجه مسئولان کشور باشد.
شیرزاد ادامه داد: شهر رشت به واسطه تنوع غذایی بسیارش به عنوان یکی از شهرهای خلاق خوراک شناسی در یونسکو ثبت شده است و باید از این ظرفیت برای توسعه صنعت غذایی کشور بهره برد.
این عضو شورای شهر رشت با بیان اینکه گیلان استانی کشاورز است تصریح کرد: زنان گیلان یسهم بسزایی در سفره، مزرعه و مباحث اقتصادی دارند و این حضور مرهون انقلاب اسلامی ایران است.
وی با اشاره به تاکید سند توسعه کشور بر حوزه سلامت و توسعه پایدار کشاورزی اظهار کرد: در راستای توسعه ارگانیک صنایع غذایی باید برنامه ریزی بیشتری داشته و عملیاتی گام برداریم.
شیرزاد با بیان اینکه صنایع غذایی امروزه به صنعتی در جهان تبدیل شده است اذعان کرد: تمایل دنیا به غذاهای ایران اسلامی به ویژه غذاهای سنتی رو به افزایش است.
وی تاکید کرد: حرکت به سمت سیستم ارگانیک غذایی هم سلامت خانواده را تضمین کرده و هم اقتصاد کشور را متحول می کند.
نظر شما