به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان از شیراز، شاپور رستمی، معاون گردشگری و زیارتی استانداری فارس عصر امروز (25آذر) در مراسم افتتاحیه جشنواره «سفره ایرانی، فرهنگ گردشگری» در شیراز که در هتل شیراز برگزار شد، گفت: صنعت گردشگری یک صنعت مهم در جهان به حساب می آید.
وی با اشاره به اینکه این صنعت در اشتغال زایی نقش موثری را ایفا می کند، یادآور شد: فارس با داشتن بیش از 12 درصد از جمعیت عشایر از تنوع غذای محلی بهره می برد که در جذب گردشگر می تواند مثمر ثمر باشد.
بر اساس این گزارش در ادامه، مصیب امیری، مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری فارس با اشاره به اینکه این جشنواره با هدف معرفی غذاهای سنتی ایرانی در شیراز برپا شده است، گفت: خوارک های سنتی بخشی از فرهنگ و آئین ایران اسلامی است.
جشنواره «سفره ایرانی، فرهنگ گردشگری» که از امروز در باغ ملی شیراز آغاز به کار کرد، تا 27 آذر در این شهرستان برپاست.
نظر شما