به گزارش خبرنگار خبرگزاری شبستان از زنجان، هایری ماراشلی‌اوغلو، معاون دبیرکل اکو شب گذشته(9 شهریور) در مراسم آغاز به کار نخستین جشنواره غذاهای کشورهای جاده ابریشم اکو اظهار کرد: استان زنجان یکی از استان های در مسیر ترانزیت است و همین مساله می تواند در توسعه صنعت گردشگر استان موثر باشد.
وی برگزاری جشنواره غذا در این استان را عامل مهمی در احیای جایگاه استان در عرصه گردشگری عنوان کرد و افزود: موقعیت جغرافیایی این استان موجب احداث کاروانسراهای متعددی شده است.
معاون دبیرکل اکو به توسعه این سازمان با حضور نیروهای منطقه ای و بین المللی اشاره کرد و افزود: این اقدام در راستای توسعه اجتماعی و اقتصادی منطقه است.
به گفته ماراشلی‌اوغلو توریست غذایی به عنوان یکی از صنایع جدید مورد توجه کشورهای توسعه یافته است.
وی از جشنواره غذای کشورهای عضو اکو به عنوان خلاقیت و ابتکار ایرانیان یاد کرد و ادامه داد: استان زنجان نیز به جهت شهروندان خونگرم انتخاب خوبی برای برگزاری این جشنواره بوده است.
ماراشلی‌اوغلو نمایش فرهنگ کشورها را از اهداف برگزاری این جشنواره عنوان کرد و افزود: با برگزاری این جشنواره ها مردم می توانند از سلیقه غذایی کشورهای مختلف مطلع شوند.
معاون دبیرکل اکو از غذا به عنوان یکی از نیازهای ضروری انسان یاد کرد و افزود: غذا دروازه فرهنگ ملل مختلف است و با آگاهی از سلیقه های غذایی می توان زمینه جذب گردشگر را فراهم کرد.
وی بر ارتقاء کیفیت غذاها در صنعت گردشگری تاکید کرد و ادامه داد: می توان از ظرفیت رسانه ها برای تقویت صنعت گردشگری بهره برد.
نظر شما