به گزارش فارس، رحیم مطهرنژاد در پاسخ به این پرسش که قیمت 168 هزار تومان برای هر فرد در رستوران گردان بسیار گران نیست؟ گفت: این رقم بالا نیست، در تمام دنیا هزینه‌ها در رستوران گردان بالاست.
مدیر عامل برج میلاد تهران با بیان اینکه قیمت‌گذاری در رستوران گردان توسط بخش خصوصی انجام می‌شود، گفت: شاید به درخواست مشتری قدری قیمت‌ها عوض شود.
*168 هزار تومان قیمت منوی باز رستوران گردان برای هر فرد
------------------------------------------------------------------------
وی به قیمت 168 هزار تومان برای هر فرد اشاره کرد و گفت: این رقم برای منوی باز است یعنی هر فرد هر چقدر غذا، دسر و نوشیدنی استفاده کند این هزینه را باید پرداخت کند.
* برای هر 3 میز یک گارسون
----------------------------------
مطهرنژاد تأکید کرد: ولی در رستوران گردان فقط بحث غذا نیست ، قرار است فرد ساعتی از ارتفاع 300 متری تهران را تماشا کند.
مدیر عامل برج میلاد تهران با بیان اینکه وسایل استفاده شده در رستوران گردان از بهترین نوع است، گفت: برای هر 2 تا 3 میز یک گارسون وجود دارد.
*هزینه‌ها در رستوران گردان بستگی به نوع مهمانی‌ها دارد
-------------------------------------------------------------------
مطهرنژاد ادامه داد: هزینه‌ها بستگی به برگزاری مهمانی‌ها دارد. در مهمانی‌های عروسی، تولد، مراسم‌ها و ... هزینه متفاوت است و دو طرف با یکدیگر بر سر قیمت‌ها مذاکره می‌کنند.
*هزینه‌ها در رستوران گردان با سایر رستوران‌ها متفاوت است
------------------------------------------------------------------------
وی با تأکید بر این موضوع که رستوران گردان برج میلاد توسط بخش خصوصی اداره می‌شود، گفت: هزینه‌ها در یک هتل 5 ستاره با هتل2 و 3 ستاره متفاوت است. در رستوران گردان نیز هزینه‌ها با سایر رستوران‌ها متفاوت است.
*قطعاً هزینه‌ها در رستوران گردان با روی زمین متفاوت است
---------------------------------------------------------------------
به گفته مطهرنژاد، در رستوران گردان برج میلاد نوشیدنی‌های خاصی از نوع کوکتل ارائه می‌شود و تمام غذاها و نوشیدنی‌ها حلال هستند.
مدیر عامل برج میلاد تهران با تأکید بر این موضوع که غذاهای متنوعی در رستوران‌های گردان سرو می‌شود، گفت: قطعا باید هزینه‌ها با روی زمین فرق کند.
وی در پاسخ به این پرسش که برج میلاد نماد تهران است و نباید اینقدر هزینه‌ها در آنجا بالا باشد، گفت: برج میلاد نماد تهران است و باید در شأن تهران باشد و باید رستوران گردان خوبی در آنجا دایر باشد.
*همه اقشار نمی‌توانند از این رستوران استفاده کنند
---------------------------------------------------------------
مطهرنژاد در پاسخ به این پرسش که قیمت‌ها نباید خوب باشد، گفت: بستگی دارد افراد در اینجا چه منویی سفارش دهند.
وی اضافه کرد: همه اقشار نمی‌توانند از این رستوران استفاده کنند اما اقشار کم درآمدتر می‌توانند از رستوران‌هایی که در پایین برج قرار دارد، استفاده کنند.
مدیر عامل برج میلاد تهران درباره بالا بودن هزینه‌های رستوران گردان گفت: به عنوان مثال هر جت آسانسور برج میلاد 25 نفر ظرفیت دارد حال اگر یک خانواده 4 نفره بخواهند از رستوران گردان استفاده کنند ما نمی‌توانیم به آنها بگوییم صبر کنید تا 25 نفر ظرفیت کامل شود در نتیجه مجبوریم برای 4نفر جت آسانسور را حرکت داده و آنها را به سمت رستوران هدایت کنیم و همین امر هزینه‌ها را بالا می‌برد.
وی با ذکر این سؤال که در تهران چند درصد بنز و بی‌ام‌او سوار هستند، گفت: تعداد این افراد هم کم هستند، این رستوران نیز برای افرادی است که بتوانند از پس هزینه‌های آن بربیایند.
*هزینه سرو غذا در ارتفاع 300 متری سنگین است
-----------------------------------------------------------
مطهرنژاد با بیان اینکه قرار نیز اقشار متوسط از این رستوران استفاده کنند،گفت: این اقشار می‌توانند از فست‌فود‌ها و رستوراهای پایین برج استفاده کنند، وقتی قرار است در ارتفاع 250 تا 300 متری غذا میل کنند هزینه‌ها سنگین است.
*قیمت یک پیش‌دستی در این رستوران 70 هزار تومان است
-------------------------------------------------------------------
به گفته مطهرنژاد، مبلمان رستوران گردان از کشور آلمان وارد شده است و یک پیش‌دستی در این رستوران 70 هزار تومان قیمت دارد.
وی در پاسخ به این پرسش که نظارتی بر قیمت‌گذاری بهره‌بردار صورت می‌گیرد، گفت: نظارت صورت می‌گیرد ولی بهره‌برداری نیز باید هزینه‌های خود را تأمین کند.
مدیر عامل برج میلاد تهران اضافه کرد: هزینه اجرای رستوران گردان بالاست.
*5/1 میلیارد تومان هزینه نگهداشت برج میلاد
-----------------------------------------------------
وی با بیان اینکه ماهانه 1.5 میلیارد تومان هزینه نگهداری برج است، گفت: صد میلیون تومان هزینه برق، صد میلیون تومان آبیاری فضای سبز، صد میلیون هزینه نظافت، صد میلیون هزینه مراقبت و مانیتورینگ، 50 میلیون قبض آب، برق، گاز، 500 میلیون هزینه نگهداری مجموعه تأسیسات و همچنین هزینه‌های مخابراتی و ... در برج وجود دارد.
*درآمدزایی فعلا دخل و خرج است
----------------------------------------
مدیر عامل برج میلاد تهران در پاسخ به این پرسش که درآمدزایی در حال حاضر در برج چگونه است، گفت: درآمدزایی فعلا دخل و خرج است.
مطهرنژاد در پاسخ به این پرسش که از چه قسمت‌هایی از برج درآمدزایی می‌کنید گفت، از بخش رستوران‌ها، همایش‌ها و بازدیدها هزینه‌ها تأمین می‌شود.
وی به راه‌اندازی بخش تجاری برج اشاره کرد و گفت: تا حدودی هزینه‌ها تأمین می‌شود.
مطهرنژاد با بیان اینکه برای بهره‌بردار رستوران گردان 4 بار مزایده گذاشته‌ایم، گفت: گروه‌های متعددی را بررسی کرده‌ایم تا توانستیم یک گروه داخلی که توانایی اداره این رستوران را داشته باشند پیدا کنیم.
*بزرگترین رستوران گردان دنیا در برج میلاد
--------------------------------------------------
مدیر عامل برج میلاد تهران با بیان اینکه بزرگترین رستوران گردان دنیا در برج میلاد است، گفت: باید غذاها با کیفیت و در شأن و منزلت افراد ایجاد شود.
وی اضافه کرد: خیلی از افراد ما به خارج از کشور رفته و این هزینه‌ها را انجام می‌دهند پس بهتر است این هزینه‌ها در کشور صرف شود.
* قرق برج برای بازدیدهای تشریفاتی
-----------------------------------------
مدیر عامل برج میلاد تهران اضافه کرد: در حال حاضر نیز در برج دو نوع بازدید عادی و تشریفاتی داریم و برای بازدیدهای تشریفاتی قسمت‌هایی از برج قرق می‌شود. نمی‌توان که برای مردم عادی هم برج را قرق کرد آنها می‌توانند از بازدیدهای معمول استفاده کنند.
مطهرنژاد اضافه کرد: قیمت‌هایی که در رستوران‌های گردان است در کل دنیا مرسوم است و نباید خلاف جریان آب نیست.
نظر شما