به گزارش خبرگزاری شبستان از قم، فرهاد زارعی پنجشنبه شب (4 مهر) در دیدار با رئیس مجلس شورای اسلامی گفت: 4 هزار تن گندم از کشاورزان استان خریداری شده که این رقم در سال گذشته 700 تن بوده است.
وی عنوان داشت: میزان مصرف ماهانه گندم در قم 11 هزار تن است که پس از ذخیره سازی به صورت سبوس، آرد و دانه مرغی از سیلو خارج میشود.
مدیرکل اداره غله استان قم با بیان اینکه تمامی کارهای بهداشتی بر روی گندمها انجام میشود گفت: قبل از اینکه گندم وارد سیلو شود، توسط کارشناسان دانشگاه علوم پزشکی تست شده و گندم سالم و بهداشتی را وارد سیلوها میکنیم.
زارعی گفت: ما گندمهای خوب و مرغوب را وارد سیلو میکنیم و کارشناسان خرید پس از بررسیهای لازم اقدام به خرید میکنند.
وی با اشاره به فعالیت کارخانههای آرد گفت: پنج کارخانه آدر در قم فعال است که نظارتهای کافی بر روی آنها وجود دارد و تمامی ورود و خروجهای آنها کنترل میشود.
مدیرکل اداره غله استان قم گفت: برای نخستین بار در کشور در استان قم، کد عاملیت بر روی کیسههای آرد زده میشود که با این کار کنترل بر تمامی آرد استان وجود دارد.
زارعی با اشاره به نوع و کیفیت پخت نان در قم افزود: در استان قم 850 واحد نانوایی وجود دارد که در حال حاضر نان سنگک قم به عنوان مرغوبترین نان کشور به حساب میآید و بالاترین کیفیت را دارد.
وی تاکید کرد: آرد مورد نیاز استان هم از کشاورزان استان و هم توسط واردات تامین شده و هیچ بدهکاری به کشاورزان نداریم.
پایان پیام/
نظر شما