برداشت 50 تن زیتون روغنی از باغات جهرم

جلال بهجو، رئیس اداره جهاد کشاورزی جهرم از برداشت 50 تن زیتون روغنی از باغات بخش خفر این شهرستان خبر داد و با اشاره به اینکه هزینه بالای برداشت و قیمت نامناسب آن در بازار از جمله مشکلات زیتون کاران است، به خبرنگار شبستان گفت: در سال جاری بیش از 50 تن زیتون روغنی از باغات بخش خفر جهرم برداشت شده که جهت روغن گیری به شهرستان های شیراز و فسا صادر می شود.

وی از مشکلات عمده زیتون کاران را هزینه بالای برداشت و قیمت نامناسب آن در بازار دانست و افزود: فعالیت‌های کشاورزی در جهرم به عنوان یکی از قطب‌های باغداری در استان در حالی است که نبود کارخانه‌های فرآوری و بسته بندی توجه مسئولان را به این مهم دوچندان کرده است.

رئیس اداره جهاد کشاورزی جهرم با اشاره به خواص دارویی روغن زیتون، خاطرنشان کرد: روغن زیتون به علت داشتن اسیدهای چرب غیراشباع می‌‌تواند میزان کلسترول خوب را افزایش و کلسترول بد را کاهش دهد و به این ترتیب از رسوب کلسترول در رگ‌ها و سخت شدگی عروق جلوگیری می‌‌کند.

خاطرنشان می شود، برداشت زیتون روغنی در جهرم از اواخر آبان آغاز شده است و تا نیمه آذر ماه ادامه دارد.

پایان پیام/