برگزاری نخستین جشن قارچ خوراکی زرد کیجا در ساری

قارچ خوراکی و میکوریز Cantharellus cibarius با نام محلی زرد کیجا/زرد کیجاک، فصل پاییز در جنگل های مازندران به بار می نشیند.

به گزارش خبرگزاری شبستان از مازندران، نخستین جشن زردکیجا ساعت 14 روز جمعه 14 مهرماه در روستای دلاک خیل ساری برگزار می شود.


این قارچ از مرغوب‌ترین انواع قارچ خوراکی است و از مزایای آن این است که هرگز آلوده به حشره‌ای نمی‌شود و در حمل و نقل هم کمتر صدمه می‌بیند.


در این جشنواره به نفرات اول تا سوم که بیشترین زردکیجاک را چیده باشد، جوایزی اهدا می شود.


همین طور به پخت بهترین غذا با این قارچ بومی نیز جایزه تعلق می گیرد.


اجرای موسیقی مازندرانی و برگزاری  مسابقات بومی-محلی نیز برای این جشن در نظر گرفته شده است و به قید قرعه به 5 نفر جوایزی اهدا می شود.


گفتنی است، نخستین جشن زردکیجاک ساعت 14 روز جمعه 14 مهرماه جاری در ساری، بولوار کشاورز، جاده پهنه کلا، روستای دلاک خیل برگزار می شود حضور عموم علاقه مندان در این جشن آزاد می باشد.

 

پایان پیام/

 

کد خبر 179801

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
captcha