به گزارش خبرگزاری شبستان از همدان، علی اکبر فامیل کریمی، سرپرست استانداری همدان، ظهر امروز (26 تیر) در کارگروه سلامت و امنیت غذایی با بیان اینکه در مقوله امینت غذایی مباحث نحوه نگهداری، حمل و نقل و استفاده از آن باید لحاظ شود، گفت: دستورالعمل های ابلاغ شده در این زمینه از سوی مسئولان باید اجرایی شود.
وی در خصوص اهمیت رعایت استفاده نکردن از کود و سموم کشاورزی در حریم چاه های آب شرب، گفت: حریم آب شرب در روستاهای استان باید مشخص و حصارکشی شود و در این زمینه اعتبارهای موردنیاز نیز باید تامین شود.
مجید کیامنش، رئیس گروه بهداشت محیط حرفه ای استان همدان نیز گفت: یک هزار و 56 روستا در استان وجود دارد که در 408 روستا حریم و فاصله اراضی کشاورزی با چاه های آب شرب برای استفاده از کود شیمیایی مشخص شده است.
وی افزود: آب شرب 312 روستای استان با اراضی کشاورزی بیش از 500 متر فاصله دارد و برای 220 منبع تامین آب نیز حصار کشی شده و 708 منبع نیز نیازمند ایجاد حصارکشی است که باید برای این زمینه تامین اعتبار شود.
وی اظهار داشت: در ارزیابی ها از 370 سرویس بهداشتی استان 16 درصد غیر بهداشتی است.
وی ادامه داد: 95 درصد دارای در سالم، 99 درصد کف سالم، 97 درصد دارای آب، 99 درصد دارای چاهک، 73 درصد دارای صابون مایع، 77 درصد دارای روشویی و 85 درصد دارای آب آشامیدنی است.
علی اصغر وحیدی نیا، معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی همدان نیز در خصوص اهمیت وجود سبوس در نان های تهیه شده برای مردم، گفت: سبوس گیری و غنی سازی آرد در استان در حال انجام است و مردم نیز نباید به دنبال نان های سفید باشند به دلیل اینکه رنگ نان های سبوس دار و غنی شده تیره است.
وی تاکید کرد: همه واحدهای نانوایی نیز باید موظف شوند که از آردهای غنی شده با اسدفولیک و آهن استفاده کنند و آرد را از کارخانه ها تحویل بگیرند.
پایان پیام/
نظر شما