چای ایرانی، سالم ترین چای دنیا

وزیر جهاد کشاورزی چای ایرانی را جزء سالم ترین چای های دنیا عنوان کرد و گفت: اکثر چای های وارداتی افزودنی و طعم دهنده های غیر مجاز دارند اما چای ایرانی از نظر سلامت غذا از سالم ترین چای هاست.

به گزارش خبرگزاری شبستان، صادق خلیلیان تصریح کرد: تمرکز بر روی فرآوری چای یکی از برنامه های وزارت جهاد کشاورزی است که از سال گذشته صورت پذیرفت و نتایج آن بسیار مثبت بود.


وی در خصوص دیگر برنامه های حمایتی وزارت جهاد کشاورزی از تولید چای داخلی، خاطر نشان کرد: خرید کیفی چای و تمرکز روی خریدها از دیگر برنامه های این وزارتخانه بود که از سال 90 در دستور کار قرار گرفت و با اولویت قرار دادن خرید چای درجه یک و سپس درجه دو بستر افزایش کیفیت چای تولید داخل فراهم شد.


وزیر جهاد کشاورزی در ادامه گفت: قیمت خرید تضمینی چای درجه یک از کشاورزان نسبت به درجه 2 افزایش یافت که این در سال گذشته باعث افزایش کیفیت و کمیت چای داخلی شد.


خلیلیان افزود: در گذشته خریدها مبنا و چارچوبی نداشت و کشاورز هر نوع چای را با هر کیفیتی تحویل می داد و پولش را دریافت می کرد و یا دفترچه نویسی می کرد اما از سال گذشته این روند کنار گذاشته شد و محصولات بر اساس کیفیت و قیمت های متفاوت خریداری شد تا برای ارتقا کیفیت و کمیت ایجاد انگیزه شود.


وی عنوان کرد: میزان تولید چای داخل تامین کننده نیاز کشور نیست و تنها 25 تا 30 درصد آن را تامین می کند لذا 75 تا 80 درصد نیاز کشور باید وارد شود.
 

کد خبر 148463

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
captcha