به گزارش خبرگزاری شبستان از سمنان، حجت الاسلام محمد باقر لیاقتی بعد از ظهر امروز(26 دی) در آیین معارفه مسئول دفتر نمایندگی ولی فقیه در اداره کل دامپزشکی استان سمنان گفت: نظارت بر ذبح شرعی یکی از نکات مهم و از وظایف شرعی اسلامی است.
وی با اشاره به اینکه تامین اعتبار و تامین نیروی آگاه و آموزش دیده برای نظارت اصلی ترین نیازهای این بخش است، گفت: 500 مرکز مهم تولید مواد پروتئینی کشور ناظر شرعی ندارد که باید برای آنها فکری شود.
لیاقتی افزود: در کشتارگاه‌های صنعتی و نیمه صنعتی که زیر نظر سازمان دامپزشکی فعالیت دارند ناظران ذبح شرعی در ساعات کاری حضور داشته و کشتار دام و طیور را زیر نظر دارند.
به گفته لیاقتی، بیشترین مشکل در کشتارگاه‌های سنتی که زیر نظر شهرداری‌هاست، وجود دارد و باید کنترل بیشتر شود.
وی نظارت بر ذبح شرعی را مانند نظارت بر بهداشتی بودن ذبح لازم دانست و گفت: تامین غذای سال از نظر شرعی و بهداشتی از وظایف نظام اسلامی در برابر مردم است.
حجت الاسلام لیاقتی اظهار داشت: اگر می‌خواهید گوشت و فرآورده‌های سالم به دست مردم داده شود، باید همه همکاری کنند.
وی گفت: آموزش ناظران و ذابحان در استان‌های کشور با برگزاری کلاس‌های آموزشی از سوی سازمان دامپزشکی پیگیری می‌شود.
سرپرست حوزه نمایندگی ولی فقیه در سازمان دامپزشکی بیان داشت: این افراد علاوه بر آموزش پیرامون شیوه‌های صحیح ذبح شرعی با اهمیت و ضرورت دقت نظر بیشتر در این امر مهم نیز آشنا می‌شوند.
پایان پیام/.
نظر شما